Recette goûter : Tarte aux poires amandine

Une réussite à chaque fois : la tarte aux poires sur son lit d’amandes conquit tout le monde et se prépare en un rien de temps. Vous pouvez aussi la faire avec des pistaches pour une note de couleur un peu plus originale. Prêts à épater vos invités ? Allons-y !

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Recette gouter : les secrets d’un bon cheesecake

Le cheesecake, ou cheese-cake, comme vous préférez, chacun a sa recette et ses trucs pour bien le réussir. Petits-beurre ou Speculos, vanille ou citron, coulis ou sans coulis… Il y en a pour tous les goûts, pas de jaloux. Votre recette entrainera toujours débat autour de la table car quelqu’un aura forcément l’argument contraire pour faire le « meilleur cheesecake ». Mais promis avec cette recette vous ferez certainement consensus… Testée et approuvée par un grand nombre d’amis qui peuvent en témoigner !

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Recette gouter: gateau au chocolat et pépites de pistache

Un paquet de pistaches non salées dans mon placard, côtoyant une tablette de chocolat à pâtisser… Qu’allait-on bien pouvoir faire de cela ? Un gâteau gourmand, fondant, avec du croquant. Riche en chocolat et riche en miam. Voici la recette !

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