La cave à dégustations de l’Agape: Epure – Bar à vins

Voilà quelques semaines que je passe devant l’endroit en allant travailler, que l’on y installe le parquet, le bar, les bouteilles… et puis finalement le « é », sur la vitrine, le même qu’en face. Car la nouvelle cave de dégustations qui vient d’ouvrir rue Mazarine est la petite soeur du restaurant l’Agapé Substance, qui la surveille de l’autre côté du trottoir.

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Brunch: au coin du feu chez Cazaudehore, Relais & Chateau

Alors que l’Ile-de-France était sous la neige il y a quelques jours, j’ai osé braver la météo pour vous faire découvrir le brunch d’un lieu enchanteur qui existe depuis 1928 à Saint Germain-en-laye. Cazaudehore incarne depuis trois générations l’art du Savoir Recevoir et voilà maintenant 40 ans que cette institution fait partie de la chaine Relais & Chateau.

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Histoire de l’alimentation: Préhistoire

Chers lecteurs,

Après ces quelques jours de pause où j’ai été submergée de travail, me voilà de retour avec une nouvelle rubrique, qui je l’espère saura vous plaire: une histoire de l’alimentation (que vous trouverez dans « Point Culture » du menu déroulant). J’ai découvert la discipline cette année et je me suis passionnée pour les régimes alimentaires des pharaons égyptiens et des Augustes romains, tout comme ceux du petit peuple du Moyen-Age ou des grandes tables de la Renaissance.

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